投稿日｜2017.07.6
こんにちは。泉大津市と和泉市にあるトロイカ整骨院グループ 泉大津 店の廣瀬です。
暑くなってくると爽やかな食べやすい食事を摂りたくなります。
シソの香りは強いので好き嫌いもわかれるかと思いますが優秀なお野菜なので
是非お食事に取り入れてみてください。
シソは
〇がん予防
〇血行促進
〇肥満防止
〇抗アレルギー作用 の効果が期待されます。
シソにはビタミンA、B1、B2、Ⅽ、E、K、βカロテン、鉄、カリウム
マグネシウム、リン、マンガン、亜鉛、食物繊維と豊富な栄養に恵まれています。
抗ストレス、抗菌、防腐効果もあり、優れたお野菜です。
シソには赤ジソと青ジソがあり、青ジソの方がこれらの栄養を多く含みます。
一方、赤ジソはポリフェノールがアレルギーを和らげ、抗酸化作用もあります。
刻んで使用すると香りが立ち、薬効効果もアップするのでお勧めです。
またβカロテンの吸収率を上げる油を使うのもよく、
てんぷらや揚げ物でいただくのも良いでしょう。
トロイカ整骨院 泉大津 店は
泉大津市だけでなく、和泉市、高石市、岸和田市など近隣地域や
府外といった遠方からも多くの方にお越しいただいております。
電車でお越しの際にも和泉府中駅から近く通院も便利です。
また交通事故治療にも力を入れておりますので
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